硒的多种生理功能

一、硒的抗癌作用

（1） 增强人体免疫功能。免疫功能失调是机体发生病变的主要原因，癌变也是如此，实验表明，硒对机体细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫均有增强作用。专家发现，硒可以使小鼠产生抗体的能力提高20-30倍。硒的免疫增强作用对癌的预防和治疗都很重要。

（2） 增高癌细胞中的cAMP的水平， 使DNA、RNA及蛋白质的合成受到抑制，抑制癌细胞的分裂与增殖；

（3） 抑制癌细胞的能量来源：通过抑制葡萄糖有氧酵解，阻断癌细胞的能量供应，促使癌细胞的凋亡；

（4） 诱导肿瘤细胞重新分化；

（5） 促使肿瘤内未成熟的新生血管基底膜完整，减少肿瘤细胞进入血循环发生远处转移的机会；

（6） 抑制VEGF（血管内皮生长因子）。已知组织缺氧是诱导VEGF高表达的重要因素，硒通过诱导分化肿瘤新生未成熟血管，使基底膜向良性逆转，最终使肿瘤血管结构及功能正常化，从而改善了肿瘤的低氧状态，使癌细胞内VEGF表达与分泌减少，降低了其促肿瘤血管内皮细胞分裂、生长和迁移作用和增加血管通透性的作用，有效抑制了肿瘤细胞的转移。另外，癌细胞缺氧状态的改善，可增加肿瘤细胞对放、化疗的敏感性。故硒在消灭体内残余癌细胞及微小病灶，防复发与转移中可发挥巨大作用。

（7） 对抗癌药物的增效解毒作用。硒与化疗药物配合使用可以增强化疗药物的抗癌作用。如：对硒与顺铂相互作用的研究表明硒能降低顺铂对肾的损害，同时刺激顺铂的抗癌活性。

（8） 介入某些致癌物质的代谢。化学致癌物主要是通过在体内的代谢活化，形成一系列代谢物，与细胞中某些大分子结合，导致基因突变或蛋白质变性，引起癌变。而硒能阻止某些致癌物的体内代谢活化，从而阻止其致癌作用。

二、硒的其它作用

1.       硒是一种良好的抗氧化剂，可以有效清除体内产生的自由基。现代科学确认， 自由基是多种疾病发生的因素。

2.       硒能保护细胞膜的完整性，即保护细胞膜的结构与功能不受自由基破坏。

3.       硒具有与胰岛素相同的作用，能明显促进细胞摄取糖的能力。

4.       硒能抑制致癌物的活动并加速解毒。

5.       硒具有抗毒作用，能对抗汞、镉、砷、铅等重金属毒性。

6.       硒保护蛋白质和DNA大分子的结构和功能，不受自由基的作用而混乱交联。

7.       硒可抑制癌细胞中DNA的合成，阻止癌细胞的分裂与生长。

8.       硒能促进正常细胞DNA的修复。

三、色彩斑斓硒功效

1.       硒有效防治克山病

克山病是一种以心脏病变为代表的地方病，病理特点是散发于心肌的多发性、局灶性心肌坏死，表现为心律失常、心动过速或过缓、功能性代偿、心脏扩大呈现球形、发生心源性休克或心力衰竭。克山病的发生是由于克山病人群的内外环境都处于贫硒状态中。服硒后，患者人群病情减轻、治愈率提高、死亡率明显减少。未服硒的人群病情重、治愈率低、死亡多。说明硒对克山病的防治效果是明显的。

2.       用硒治疗心脏病效果显著

医学界认为，心脏病人的心肌会发生心肌间质损害和心肌变性等病理变化，这种病理变化本身是产生过氧化物的过程，补充有机硒后，通过提高谷胱甘肽过氧化物酶的活性，阻止脂质过氧化反应，起到了保护细胞膜、促进细胞蛋白质合成的作用。各方面的实验研究表明，缺硒与冠心病、动脉硬化及高血压等心血管系统疾病关系密切，硒具有维持心血管系统正常结构和正常功能的作用。

3.       保护肝脏

当人摄入的硒量不足的时候，肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性就会急剧下降，使得肝脏代谢活动中产生的有害过氧化物不能及时清除，以致造成对肝脏细胞的伤害，使肝脏出现种种病症。可见摄入充分的硒，对肝病防治是极为有益的。

4.       保护胰脏和改善糖尿病人的代谢调节

瑞典阿波萨大学医院内科医学部詹姆森医生观察到糖尿病病人的谷胱甘肽过氧化物酶活性低，而且患病时间越长，酶的活性降得越低，于是就让患者服硒，8名用硒治疗的患者，有7名改善了糖尿病的代谢调节，尿中葡萄糖化血红蛋白的测值降低了。

5.       硒与艾滋病

爱滋病患者的一种常见的恶性特征之一是体内硒的损耗，因而低硒可认为是艾滋病发展的结果，但亦有人认为低硒可能是致病因素之一。

6.       有机硒对烟民的生理损伤具有一定的修复作用，因此有机硒成为烟民的保护神。

7.       防治大骨节病

8.       挽救白血病患者的生命

9.       参与光子传导并减少白内障

10.    抗衰老

11.    预防婴儿突发死亡综合症

12.    改善营养不良儿童的生长发育

13.    提高生殖能力

14.    帮助高原缺氧地区人民健康长寿